Escuela Jasy Porã
Paraíso terrenal
Tierra sin Mal...
Enseñanzas y Aprendizajes
Respeto e Interculturalidad
Emancipación y Libertad!
Javier Rodas
29 de Julio de 2024
lunes, 29 de julio de 2024
El conocimiento.
Sócrates creía que el verdadero conocimiento comienza con admitir la ignorancia. Él decía: "Sé que no sé nada". A través del diálogo y las preguntas, creía que podríamos acercarnos a la verdad.
Platón:
Platón, alumno de Sócrates, creía que el conocimiento proviene del mundo de las ideas y los ideales. En La República, utilizó el ejemplo de una cueva para explicar cómo el mundo físico es simplemente una sombra del mundo real al que se puede acceder mediante el razonamiento filosófico.
Aristóteles:
Aristóteles, alumno de Platón, creía que el conocimiento provenía de la experiencia sensorial y la observación. Creía que la mente humana podía comprender el mundo recopilando y analizando datos.
Descartes:
Descartes, el famoso filósofo francés, dijo la famosa frase: "Pienso, luego existo". Creía que el pensamiento y la duda eran la base del verdadero conocimiento. Para él, la razón es la herramienta básica para alcanzar el conocimiento.
Immanuel Kant:
Kant intentó conciliar razón y experiencia. Creía que el conocimiento surge de la interacción de la mente con el mundo físico y que tenemos límites a lo que podemos saber. Dijo que hay cosas que la mente humana no puede comprender plenamente, que son “la cosa en sí misma”.
John Locke:
John Locke, el filósofo inglés, creía que la mente humana genera una pizarra en blanco (tabula rasa) y que el conocimiento proviene de la experiencia sensorial y la interacción con el mundo exterior.
David Hume:
Hume dudaba de la posibilidad de alcanzar un conocimiento verdadero y absoluto. Creía que nuestro conocimiento se basa en la experiencia y el hábito, y que la mente no puede alca|nzar una certeza absoluta.
¿Qué opinas?
Ya sea que crea que el conocimiento proviene de la razón o de la experiencia, comprender estos puntos de vista puede abrir nuevos horizontes en su pensamiento.
domingo, 28 de julio de 2024
Mujeres
Las mujeres son hiladoras y tejedoras. Somos los que giramos los hilos y los tejemos en significado y patrón.
Como los gusanos de seda, creamos esos hilos de nuestra propia sustancia, sacando las fuertes y finas fibras de nuestros propios corazones y úteros.
Es hora de hacer algunos hilos nuevos. Es hora de fortalecer los bordes salvajes deshilachados de nuestro propio ser y luego volver a tejernos en el tejido de nuestra cultura.
Una vez conocimos los patrones para tejer el mundo. Podemos juntarlos otra vez.
Las mujeres pueden curar el desierto.
Podemos rehacer el mundo.
Esto es lo que hacen las mujeres.
Este es nuestro trabajo.
~ Sharon Blackie, extracto de "Si las mujeres se levantaron"
www.sharonblackie.net
Arte por Tamara Phillips ART
www.etsy.com/shop/deepcolouredwater
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Por qué los argentinos comemos ñoquis todos los 29
Una de las historias se remonta al siglo VIII y nace de una leyenda basada en San Pantaleón, un joven médico de Nicomedia que predicaba y curaba enfermos.
Según cuenta la leyenda, un 29 de julio Pantaleón le pidió pan a una familia de campesinos y estos lo invitaron a compartir su mesa, convidándole los pocos ñoquis que quedaban. En forma de agradecimiento por el agasajo, Pantaleón les proclamó un año de pesca y cosechas excelentes. Tras irse, la familia encontró monedas de oro debajo del plato en el cual había comido el joven médico.
Se cree que los deseos del peregrino se cumplieron, por lo que se mantuvo la tradición de comer ñoquis los 29 y colocar dinero debajo de los platos como símbolo de prosperidad, abundancia, trabajo y dinero para sus comensales.
Otra versión cuenta que los inmigrantes que llegaron al país en las grandes oleadas desde finales del siglo XIX y principios del siglo XX, formaban parte de un grupo empobrecido que, a fin de mes, no les alcanzaba la plata.
Los ñoquis están realizados a base de harina y papa, dos ingredientes de los más económicos del mercado, es por ese motivo que optaban por realizar esta comida cerca de fin de mes.
Al ser una comunidad tan unida, los italianos que mejor ingreso tenían ayudaban con un plato de ñoquis a quienes estaban en peores condiciones. Sumado a eso, dejaban monedas o dinero debajo del plato de los invitados para que pudieran llegar a fin de mes.
Vale aclarar que no es una tradición exclusiva de Argentina sino que se extiende a países como Uruguay y Paraguay ya que también recibieron una gran inmigración italiana.
Más allá de todas las versiones de su origen, esta costumbre parece estar más latente que nunca y es motivo de reunión cada 29.
Cómo hacer ñoquis
Los ñoquis es acaso una de las recetas más económicas y fáciles de hacer. Se necesitan pocos ingredientes, que no son costosos.
La base es papa y un poco de harina. También se pueden elaborar con otras verduras, como batata, espinaca, calabaza y remolacha.
Ingredientes
1 k de papa
300 g de harina 0000
1 huevo
Sal y pimienta
Preparación
Lavar bien las papas y hervirlas con cáscara. Esto evita que absorban mucha agua. Cocinar hasta que estén tiernas.
Retirar y dejar enfriar unos minutos. Pelar bien. Todavía en caliente, pisar las papas. Salpimentar y agregar el huevo previamente batido, sólo para cortar el ligue.
Incorporar de a poco la harina. No poner todo de golpe. Mientras menos agua haya absorbido la papa, menos harina va a necesitar.
Sin amasar, unir la masa de manera que quede firme, uniforme y que no se pegue en las manos.
Cortar porciones y armar rollos. Cortar trozos de dos centímetros y pasar por un tenedor para darle la forma tradicional. Esto es clave si se acompaña con salsa, porque en ese hueco que queda es donde se deposita el acompañamiento.
En una olla con agua hirviendo, poner los ñoquis de a tandas. Cuando flotan, están listos. A no colgarse que demoran más o menos un minuto en cocinarse.
Fuente: La Voz del Interior
https://www.lavoz.com.ar/.../por-que-los-argentinos.../...
El Penacho de Moctezuma: Un Tesoro Cultural de México
El Penacho de Moctezuma es una joya histórica y cultural que representa la grandeza y la riqueza de la civilización azteca en México. Este impresionante tocado de plumas ha capturado la imaginación de personas de todo el mundo y ha sido objeto de fascinación y debate durante siglos. En este artículo, exploraremos la historia, el significado y algunos datos interesantes sobre este icónico tesoro.
1. Origen y composición:
-El Penacho de Moctezuma está hecho de plumas de quetzal, una especie de ave sagrada en la cultura azteca.
-Se cree que las plumas fueron recolectadas de manera ética y sostenible, ya que los aztecas tenían leyes estrictas para proteger a estas aves.
2.Significado religioso y simbólico:
-El penacho era considerado un objeto sagrado y se asociaba con Quetzalcóatl, el dios azteca de la sabiduría y la serpiente emplumada.
-Era utilizado en ceremonias religiosas y rituales importantes, simbolizando la conexión entre los dioses y los gobernantes aztecas.
3. Proceso de creación:
-La elaboración del penacho era un proceso laborioso y meticuloso. Las plumas se pegaban una a una en una base de algodón o cuero.
-Se usaban técnicas de teñido y entrelazado para crear patrones y diseños complejos en las plumas.
4. Dimensiones y peso:
-El penacho tiene aproximadamente 1 metro de altura y 1.5 metros de ancho.
-Aunque parece voluminoso, en realidad es bastante ligero, pesando alrededor de 900 gramos.
5. Llegada a Europa:
-Después de la conquista de México por parte de los españoles, el penacho fue llevado a Europa como botín de guerra.
-Actualmente, se encuentra en el Museo de Etnología de Viena, Austria, donde es una de las principales atracciones.
6.Controversia sobre su autenticidad:
-A lo largo de los años, ha habido debates sobre si el penacho es auténtico o una réplica.
-Algunos expertos argumentan que las plumas son demasiado frágiles para haber sobrevivido durante tantos siglos, mientras que otros defienden su autenticidad.
7.Restauración y conservación:
-El penacho ha sido sometido a varios procesos de restauración y conservación para preservar su belleza y fragilidad.
-Se han utilizado técnicas modernas y tradicionales para reparar las plumas dañadas y mantener su integridad.
8. Inspiración en el arte y la moda:
-El Penacho de Moctezuma ha sido una fuente de inspiración para artistas, diseñadores de moda y cineastas en todo el mundo.
-Su belleza y exquisito diseño han sido representados en pinturas, esculturas y en la industria de la moda.
En conclusión, el Penacho de Moctezuma es un tesoro cultural invaluable que representa la grandeza y la sofisticación de la civilización azteca. Su historia fascinante, su significado religioso y su belleza intrincada continúan cautivando a las personas hasta el día de hoy. A través de su preservación y exhibición, podemos apreciar y aprender más sobre el legado de la cultura azteca en México y en el mundo.
La última batalla
¡ Yo soy indio, soy guerrero...Hijo del sol !
Soy tú y soy aquel.
Soy el árbol y el grito ahogado.
Soy el río, y los ojos del niño.
El anciano desvalido.
El mar contaminado.
¡ Yo nací libre y a así... queiro morir !
El viento sopla el cambio.
El fuego quema el tiempo.
Las montañas se derriten.
Y tú y yo aquí,
bajo el cielo azul,
levantamos las manos.
¡ Suenan las voces y los tambores !
Es un gran clamor
unidos de voces.
Nos toca la hora de todas.
Nos toca el destino.
Amar o morir, ser o no ser.
El grito salvaje
en lo profundo
del pecho.. de tu garganta.
Como el último aliento de vida
del guerrero.... antes de la batalla.
Presenta las armas
del poder de tu alma.
O déjate morir,
liberando el espíritu
atrapado allá dentro.
Yo soy salvaje hijo de la vida.
Y pido a todos los hermanos.... despertar.
¡ Que los hombres liberen el planeta !
Las bestias y la madre tierra
también están aquí ahora,
con sus armaduras.
Listas para vivir
la última batalla......¡ por la libertad !
Soy tú y soy aquel.
Soy el árbol y el grito ahogado.
Soy el río, y los ojos del niño.
El anciano desvalido.
El mar contaminado.
¡ Yo nací libre y a así... queiro morir !
El viento sopla el cambio.
El fuego quema el tiempo.
Las montañas se derriten.
Y tú y yo aquí,
bajo el cielo azul,
levantamos las manos.
¡ Suenan las voces y los tambores !
Es un gran clamor
unidos de voces.
Nos toca la hora de todas.
Nos toca el destino.
Amar o morir, ser o no ser.
El grito salvaje
en lo profundo
del pecho.. de tu garganta.
Como el último aliento de vida
del guerrero.... antes de la batalla.
Presenta las armas
del poder de tu alma.
O déjate morir,
liberando el espíritu
atrapado allá dentro.
Yo soy salvaje hijo de la vida.
Y pido a todos los hermanos.... despertar.
¡ Que los hombres liberen el planeta !
Las bestias y la madre tierra
también están aquí ahora,
con sus armaduras.
Listas para vivir
la última batalla......¡ por la libertad !
Pueblos Indígenas Culturas
Amalia Ameli Vargas
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