Misiones Tierra Hermosa,
Tu culinaria identitaria,
Delicias tan particulares,
Reviro, chipa, miel de yeteí,
Chipa guazú que es ricura
o la deliciosa raspadura,
Mate, tereré o cocido...
Tradiciones que han nacido,
en cada una de las jornadas
de la Tierra Colorada.
Javier Rodas
22 de Enero de 2024
